Assemblage Rouge
(6 bouteilles)

IGP Cévennes
Robe : Grenat clair aux reflets violines.
Nez : Très intense aux arômes de fruits noirs et fruits à l’alcool ainsi que quelques notes animales. A l’agitation le cacao, l’olive noire et les épices d’ici « cade » et poivre appuient la puissance olfactive.
Bouche: L ‘attaque est ronde et fruitée sur le bâton de réglisse et les fruits noirs. Les tanins souples et soyeux s’épanouissent et la fin de bouche et fraîche et plaisante.